segunda-feira, fevereiro 16, 2026
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Preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja em fevereiro, de 2018 à parcial de 2026

O Farmnews atualizou os dados do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de fevereiro, entre 2018 e a primeira metade de 2026.

Afinal, como se comportaram os preços médios nominais, em dólares, das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews nos meses de fevereiro, entre 2018 e a primeira quinzena de 2026?

A cotação média do dólar nos primeiros quinze dias de fevereiro de 2026 de R$5,22 ficou muito abaixo do observado em janeiro de 2025 (R$5,76). E sempre é bom lembrar que a valorização do Real frente ao dólar pressiona, para cima, a cotação das commodities agrícolas avaliada em moeda americana, como temos observado na parcial de fevereiro de 2026.

No acumulado até o final da primeira metade de fevereiro, em relação ao último valor nominal de 2025, o preço do boi gordo (Cepea) subiu 7,8% em Reais, enquanto em dólares a alta foi maior, de 15,6% no mesmo intervalo de tempo. A primeira Figura abaixo ilustra a variação diária acumulada do preço, em dólares, do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2026, frente ao final de 2025. E considerando os dados diários, apenas o milho segue em queda na parcial até a primeira metade de fevereiro de 2026.

A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal em dólares do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado até a primeira quinzena de fevereiro de 2026.

preço em dólares do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

Entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, avaliadas em dólares, apenas o milho caiu de preço tanto na primeira quinzena de fevereiro de 2026 quando comparado a fevereiro de 2025 (Tabela). Aliás, o Farmnews discutiu sobre a importância do câmbio no preço das commodities agrícolas e seu impacto na família dos produtores rurais. Clique aqui e acesse!

E antes de falar no preço em dólares, o Farmnews também comparou o preço do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de fevereiro, entre 2018 e a primeira metade de 2026, em moeda nacional. Clique aqui e confira!

A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais, em dólares, do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR) nos meses de fevereiro, entre 2018 e a primeira metade de 2026.

preço em dólares do boi gordo

O preço em dólares do boi gordo (Cepea) na primeira metade de fevereiro de 2026, de US$64,4 por arroba, foi 16,1% acima do valor praticado no mesmo período do ano anterior (US$55,5) e no maior patamar para um mês de fevereiro desde 2022, quando foi cotado acima de US$65,0 por arroba.

O preço do bezerro avaliado em moeda americana apresentou ganho ainda maior que o boi gordo. Isso porque o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) foi cotado em patamares próximos de US$600,0 por cabeça na primeira metade de fevereiro de 2026, quase 30,0% acima do praticado em fevereiro de 2025 e, de longe, o maior valor nominal para o período do ano.

É importante observar que o dólar médio na parcial de fevereiro de 2026 de R$5,22, além de muito abaixo do observado no mesmo período de 2025, voltou a cair frente ao mês anterior, como mostram os dados da Figura abaixo.

A Figura abaixo ilustra a evolução média nominal da cotação da moeda americana (comercial), em Reais por dólar, entre janeiro de 2020 e a primeira metade de fevereiro de 2026.

Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O preço do milho (Cepea), avaliado em dólares, caiu na parcial de fevereiro de 2026 frente a janeiro de 2025 (Tabela). Isso porque o preço do grão nos primeiros quinze dias de fevereiro de 2026 de US$12,8 por saca ficou 8,5% abaixo do valor praticado em fevereiro de 2025 (US$14,0).

O preço da soja (Cepea, Paranaguá-PR) na parcial de fevereiro de 2026 foi cotado a US$24,1 por saca, valor 5,4% acima que a média de janeiro de 2025 (US$22,8).

O estoque mundial de soja foi revisado para cima em fevereiro, com perspectiva de renovar a máxima histórica na safra 2025/26, impulsionado pela previsão de alta no estoque do Brasil (clique aqui).

O Farmnews também atualizou, em fevereiro, os dados da produção e estoque mundial de milho previstos para a safra 2025/26. Clique aqui e saiba mais!

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!

Ivan Formigoni
Ivan Formigonihttps://www.farmnews.com.br
Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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